El número 12 de la calle del Pez es uno de esos rincones particulares de Madrid. Ahí está El Palentino, bar centenario y uno de los lugares más emblemáticos de la capital. Sus baldosas jaspeadas llevan un siglo acogiendo a una clientela diversa, tradicional, adicta, moderna, intelectual o popular. En su barra, además de gin-tonics y pepitos de ternera, se han creado canciones, escrito artículos o cerrado tratos. El penúltimo hito de este local es protagonizar una película: El Bar (estreno el próximo 24 de marzo), de Álex de la Iglesia, quien además de rodar allí se inspiró en su clientela para su última creación.

Fuente: Pablo León (Diario el País)

Detalles míticos

      1 Opinión de El Palentino

      oliver

      13 Opiniones

      Atemporal

      5/ 5

      Lugar por el que no pasa el tiempo ni las reformas, imprescindible en una visita a Madrid si quieres ver el Madrid antiguo pues los precios no han variados desde hace muchos años. Cañas baratas y Pepito de ternera a 2.50 la media barra. Curioso el sistema de seguridad que se enciende una luz en la barra cuando se abre el almacén de la planta baja. Saludos al propietario Casto que sigue al pie del cañón cada día en la barra.

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